すももも桃もモモだよね。

日本に住んでいる韓国人すもものブログです。韓国で保護した猫、犬、日本人夫との日常や、韓国料理のレシピ、趣味のウクレレなどを写真と合わせて書いています。

料理は力なり

未完成のビビンパと、猫の人間ドックと、白髪

日本暮らしを始めた最初の半年間は、一人暮らしだった。 家の中に何もなくて、弁当ばかりを食べる日々。 野菜の摂取量が少ないと感じ、たまに西友でナムルセットを買ってご飯に混ぜて食べたりした。 ナムル、ビビンパは本当に大好き。 昨日、いろんな韓国の…

春ピーマンと春玉ねぎのコラボで、美味しいピーマンの肉詰めができあがりました

こんにちは。 お腹いっぱいになっている、すももです。 昨日スーパーで小さな桃を見かけましたが、高くて買えませんでした。 チーム春野菜のコラボレーション 最近、スーパーで「春ピーマン」をよく見かけます。 大きくてピカピカ立派な春ピーマンを見ていた…

鶏のむね肉で揚げない、ヤンニョムチキン&チキン南蛮

こんにちは。 最近、スモモと桃が食べたいと強く思っている、すももももこです。 いいんだか悪いんだか分かりませんが、台所で手伝おうとすると小言が多いお料理上手な夫がいるわけで、 今まで夫にお料理を任せっぱなしにしていましたが、今年から頑張って仕…

【韓国レシピ】簡単!豚肉の甘辛いコチュジャン炒め

こんにちは。 先週書いた「サムギョプサルに合うサラダ」が、いつの間にかブックマーク100になっていて、びっくりしました^^; 誰かの役に立ったようで、嬉しい限りです。 sumomomomoko.hatenablog.com サムギョプサルパーティーで残った豚肉がまだまだあ…

サムギョプサルに合う~白髪ねぎサラダ、新玉ねぎサラダ、生ニラのサラダ~

こんにちは^^ 先週、近所でのサムギョプサルパーティーに備えて、いろいろサムギョプサルに合うサラダを練習してきました。 韓国のサイトやブログのレシピを参考に作ったものを、整理したので参考にしてください~。 一番人気はやっぱりこれ!白髪ねぎサラ…

厚切り豚バラとネギたっぷりのトマトカレー

こんばんは。 ... と、ひとこと書いたら、珍しくパソコンの前に大きなスパイダーマンが通りすぎるではありませんか。 普通のティッシュでは薄くて怖く、厚いキッチンペッパーを持ってきて、軽くつかんで外の庭にペーパーと一緒にスパイダーマンを放り投げ…

サンギョプサルパーティーのあとの残り物で作ったビビンパ

今日でゴールデンウィークも終わり。 いつもの週末のように、狭山公園でマシューとデートをしました。 ローソンのもち食感ロール、久しぶりに食べたら、やっぱり美味しかったです。 いつもと違うビビンパ 昨日は、近所でお世話になっている方々と一緒に、サ…

冷凍の鮭をフライパンで焼いて、贅沢なおにぎりを作りました ♪あしたのお弁当

こんばんは。 今年からお料理を勉強中ですが、料理を全然しなかった昔から、料理本を見るのが大好きでした。見ていると時間が流れるのを忘れるくらい、見入っちゃいます。そして、本屋で美味しそうなお料理をずっと見ていたら、お腹がめちゃくちゃ空いてきて…

初めて竹の子を掘り、あく抜きをし、土佐煮を作るまでの道のり

こんにちは。 先週の金曜から喉が怪しいなと思ったら、風邪をひいてしまいました…。昨日は会社を休み、家にいましたが、なんかもったいないなーと思って掃除とかいろいろやっていたら、もっと風邪がひどくなって。 夜、市販の風邪薬を飲んでぐっすり寝たら、…

最近食べたもの、作ったもの、渋谷のLoFtで印象に残ったもの。

こんにちは。すももももこです。 お腹が空いている状態で、食べ物の写真を見ていたら、さらにお腹がすいてしまいました^^; 今日は食べ物が多く、一貫性のない内容になります。笑 でかくて赤い看板の魁力屋(かいりきや) 久しぶりに、近所の魁力屋に行き…

美味しかったトマトのチキンカレー!煮込めばいいってもんじゃない?

おはようございます。 今年に入ってから、料理勉強中のすももももこです。 ネットでレシピを見ながら、独学で勉強中ですが、継続は力なりと言うので、できるだけ毎日することを心がけています。 びっくりするくらい不器用なので、手を切ったり、油が入ってい…

春はあげもの、だから

こんにちは。 先ほど会社で小さいお弁当を食べたので、お昼の後もお腹が空いているすももももこです。食欲が爆発しています。 週末の様子はこんな感じでした。いつも大量の写真ですみません...写真を撮るのが好きなので、いつも大量の写真と戦いながら載…

簡単ながらも褒められたレシピ「牛肉とごぼうのしぐれ煮」「万能ネギのみそがけ」

おはようございます。 今年から料理を頑張っている、初心者すももももこです。写真は猫の玉三郎です。 レシピのレパートリーが少しずつ増えている中で、簡単かつ日本人夫から評判が良いので何回も作っている二種類のお料理について紹介したいと思います。 ち…

日本の昔ながらのハヤシライスは、この味。

こんにちは。今年からお料理を勉強中のすもももももこです。 昨夜、8時半に家に着いて35分間頑張って作ったお料理はこちらです^^ 昔ながらのハヤシライス このレシピに心を奪われ 昨日帰り道の電車の中で、何を作ろうかな~と検索していた時に、心に響くレ…

別れた彼氏がレシピを聞いてきた「チキンカレー」&おまけに「ねぎま」

お疲れ様です。朝から少し喉が痛くて、伊藤園の100%オレンジジュースを飲みながら、ブログを書いているすももももこです。 今日また送別会があるので、残された夫のために昨夜料理を沢山作っておきました。 帰宅すると8時過ぎで、いつも9時を目標に作ります…

ホマレ姉さんのビーフトマトライスを作り、檜を買った話

こんにちわ。 会社のヘルシーな課金弁当を食べたあと、伊藤園の100%アップルジュースを飲みながらこれを書いている、すももももこです。 春だな~と思っていたら、また寒くなって、まだコタツの中で足を温めざるを得なくなりました。 猫三銃士も、手作りコ…

フライパン1つでできる簡単な「チャプチェ」レシピを韓国NAVERで見つけました。

一応韓国人なので、日本の方々から韓国料理教えて~作って~とよく言われます。 そう言われたら、パッパッと美味しい韓国料理を作れる未来を描きながら、料理を頑張っています。 一つ屋根の下で住んでいる日本人の夫は、辛い物がダメで、韓国料理を作るとテ…

「ねぎま」好き、「とりかわ」好き、両方とも満足できるレシピを考えました。

こんにちは。 お腹いっぱいになってブログを書いている、すももももこです。 花粉症、大丈夫でしょうか? 韓国で花粉症っていう言葉をあんまり聞いたことがないです。 昨日は会社の韓国人同僚たちと一緒にお昼を食べたのですが、6人中1人は花粉症になる体質…

キムチくさい話をします。キムチ餃子の匂いもします。

こんにちは。すももももこです。 今日で2月も終わりですね。散歩していたら、あっちこっちに梅と桃の花が咲いているんですが、ピンク色のお花の場合、これが梅なのか桃なのか区別がつきません。 一応、名前にももが入っているから、桃の花はちゃんと知ってお…

朝は猫に出会い、昼はお土産に癒され、夜はヤンニョムチキン

今朝、起きて窓の外を見たら、雪が積もっていてびっくりしました! 雪を見ていたら、猫ちゃんもいました。 携帯の何かのアプリが勝手に撮った写真を加工してくれました。 良い時代ですね。 猫ちゃんは、私が写真を撮っていたら、朝から面倒くさい人だなとい…

2月15日はバンバンジー記念日

お題「一方的に仲間だと思っている料理ブログ」 すももももこです。最近、料理にハマっている気がします。 良い年してようやく料理するといった行動にハマることができた秘訣は下記2点です。 ・お酒を飲みながら、料理する ・YouTubeを見ながら(聞きながら)…

日本の太巻き(恵方巻き)と韓国の海苔巻きキンパを比べてみました

こんばんは。すももももこです。 日本暮らしの韓国人です。 写真は韓国の海苔巻き「キンパ」ですが、今日こちらに関する記事を読みました。 tsukurioki.hatenablog.com 下記の文章を読んで、ちょっと考えこみました。 김밥、本場の作り方教えてもらったけど…

節分の日に恵方巻きではなく、韓国の海苔巻き「キンパ」を食べました【レシピ付き】

おはようございます。すももももこです。 今日は、節分ですね! 日本の恵方巻きも大好きですが、韓国の海苔巻き「キンパ」を思い出して作ってみました。日本語の表記では「キンパ」「キンパブ」「キンパプ」などなど。 5年半前に日本暮らしを始めた時に、一…

「簡単★焼くだけ!厚揚げの油淋鶏風」に鶏皮を入れてみたら、悪くなかった

こんばんは。すももももこです。 いつか自信をもって、ぱぱっとささっと料理ができる日を夢見て、2週間前から頑張っている料理初心者です。 会社から帰ってきたら8時半。 晩御飯のおかずで、これを頑張って作ってみたので、記録&共有します^^ 美味しかっ…