朝、起きたら、食卓にサツマイモが置いてありました。
マシューの看病でほぼ寝てない夫が、朝イチで市場に行って買ってきたサツマイモ。
退院後、ちゅ～る中毒になっていたマシュー。カリカリにちゅ～るをトッピングしてあげていましたが、急に飽きたみたいで食べてくれなくて。
好きだった蒸したサツマイモを混ぜてあげたら、大ウケ。
エアコンをつけているから、外でサツマイモを蒸しました。
俺のサツマイモ…
と首を長くして待っているマシュー
出来たサツマイモをラップ。
このサツマイモは去年のものだけど、新物より去年のものが甘いらしいです。
熟成でサツマイモって甘くなることを初めて知りました。
いい匂い～
とマシューの顔が言っています。
最近、調子がまたよくなくて、利尿薬を普段の2倍あげています。
利尿薬を飲みすぎると内蔵が悪くなって食欲が落ちると聞いていますが、
まだ全然食欲が落ちてなくて何よりです。
偏食が激しくなっただけ…
その隣で、私はタッカルビをレンチンして作っている最中で。
夫がマシューの残したご飯の皿を持ってきて、
サツマイモのほうに入れました。
栄養のあるものですが、サツマイモと混ぜてあげないと食べてくれなくて…
マシュー、急にテンションが下がりました。
それでも、興奮気味で足も台にのせて、食べてくれて…
お鼻に、サツマイモをたっぷりつけて。
でも、、、飽きっぽい男だから、またサツマイモに飽きる日が来るかもです。
そして完成したチーズタッカンマリ。
最近は、ほぼレンジ料理しかしてないです。
そして、昨日ネットで注文したサツマイモが届きました。
利尿薬を飲ませると下痢になりやすいですが、サツマイモのおかげで結構立派なうんちが出るようになりました。
午後から呼吸が辛そうで、おそるおそる横になって、咳が出て、また起きて。
その繰り返しですが．．．
食欲はあって本当に良かった！
