韓国料理
キムチを作っていたら、興味津津のネコ1 ネコ2も。 キムチに入っている魚醤の匂いに惹かれる様子。 ごめんね、くろちゃんにはあげられないよ〜 ただ、座っているだけのくろちゃん くろちゃんの影響で、世界のハチワレネコが好きになりました。 車の屋根で…
冷蔵庫の前で真顔のくろちゃん。 こういうときは、ご飯くれというメッセージ。 嫉妬深い玉三郎が俺も写真を撮ってくれと甘える。 そんな玉三郎を眺めているくろちゃんの目。 今日は新宿のオフィスで仕事。ランチは中華屋さんでラーメン。 今の部署がなくなっ…
連休の間、母といろんなところにお出かけしました。 ソウルに来て1ヶ月が過ぎました。 こんなに母と長く一緒に過ごすのも久しぶりですね。。 何か外で用がなければ、基本おうちごはん。母の手料理をたくさん食べています。 春白菜のナムルも美味しかったし、…
お土産で頂いたかりんとうと一緒にコーヒーを。 きんぴらごぼうが結構辛くて、眠気覚ましに良かったです。 朝のくろちゃんは、 窓際で紅葉狩りをしていました。 豆苗がちょっと伸びてきた! 松屋の容器にピッタリ入って気持ちよかったです。 餃子のあんが残…
くろちゃんを触ることで、朝がはじまる。 仕事している時に窓を見ていると、ずっとこのカマキリがいて。 うちに入ってきたいのかな? 玉三郎は、気持ちよく昼寝。 かなり爆睡していました。 おじさんだけど、ピンク色の耳がかわいい。 紫大根で漬けた酢漬け…
わたしの脇にはまって寝てるくろちゃん。 触ったら、背伸び。 うなぎみたいに長いです。 今日は、雷がすごかったですが、、、 くろちゃんが軍隊の訓練みたいに這いつくばって、棚の下に身を隠しました。 大変ビビった様子。 床も濡れていてあれ?と思いまし…
すごく見つめられるわけで、パソコンに集中できなく。。 そんなくろちゃんの写真を撮ろうとすると、 視線をそらし、遠いところを見始める。 あるあるですね。。 確かに、もやしよりくろちゃんのほうが見応えがあります。 圧力鍋で美味しいごはんが炊けました…
仲良く昼寝しとるな〜 と思いながら写真を。 逆の方向で撮ってみたり。 くろさまを起こしちゃいました。 意味なく一回転してから、、 ベッドから足をはみ出したまま、うとうと。。するのがくろちゃん流。 後で見たら、ふたりとも起きていました。 「また撮る…
両親が帰ってから、ホッとしているふたり。 いつものように仕事部屋で お地蔵さんになって、うとうと。 10日間の連休明けでバタバタしているところに、 振り返ってこの風景に癒やされたり くろちゃんは私の膝の上にもよく登ってきたり、机の上をうろうろして…
両親が9日間、日本にいることになり、会社の有給を6日間も取りました。 前日まで仕事や家の掃除でバタバタ〜 くろちゃんは、「いつもと違うやん」 と、床と窓を拭いている私を不思議な目で見つめていました。 両親が来る前に、スシローでひと息をついて。 他…
くろちゃんの食事中には、後ろに玉三郎がいます。 残してくれないかな。 と、大変期待しています。 が〜ん。 玉三郎は、尿路結石症専用のごはんを主に食べないといけないから、、くろちゃんのごはんと分けてますけど いつもくろちゃんのごはんを食べたがりま…
炊飯器が故障して、 これからは圧力鍋でご飯を炊いて食べようじゃないか、、という夫の提案で新しく購入した圧力鍋。 それで炊いたご飯で、手巻きキンパを食べました。 もりもり巻いて。 白菜と大根に、レンチン鶏肉から出てきた汁を入れて味噌汁。 仕事中に…
夫の膝にぴょんと飛んできて甘えるくろちゃん。 そのあと、夫は忙しくお庭の片付けとテント張り。 3年ぶりかな? 久しぶりにお庭で焼肉の日でしたが、幸いにも最高に晴れてきました。 お庭にあるお椅子を拭いている夫。 人を招くと、全然掃除してないところ…
ふと、去年の3月9日の写真を見ていました。 土をなんとか見つけて用事を済ましているマシューの写真を見たり、 サツマイモ、はよくれ と首を長くして待っているマシューの写真を見たり。 この時も薬を飲ませていたんだなと思いました。 タッカルビを作ってい…
今週のはてなブログのお題が「最近なにを撮りました?」 タコさんの足を撮りました。 そして、白い足を赤く染めました。 只今、冷蔵庫の中で熟成中です。 今週のお題「カメラロールから1枚」 2枚は反則でしょうか…
マシューは寝ている時によく白目になります。 先週の土曜は、近所のお家で飲み会がありました! お料理の二品とお酒を持参しないとだったので、私はチャプチェと、 春菊のナムルを作って参戦^^ 手作りの春巻きや冷製パスタ、 ポテトサラダ、ホタテが入った…
以前から作りたかったサイトがあって、ドメイン取得をしたのが去年の今頃。 あっという間に一年が過ぎちゃいました(汗 仕事が忙しい、飲みに行くなどで、あまり手をつけられてなかったのですが、やっと大きな枠が完成。 サイトの名前は「カライチ」 いろん…
先週の木曜日の朝に健康診断があった日のことですが、 まだ腸のあたりにバリウムの気配を感じつつ 夜は忘年会がある渋谷へ向かいました。 新宿から渋谷へ。 まだ渋谷駅内は、工事だらけ。 東京オリンピックまでに終わるのかな? 渋谷は、イルミネーションが…
韓国からの帰りの便は、羽田空港に23時過ぎに到着。 家に着いたら2時だったので、荷物はほとんど放置したまま、夢の中へ。 翌日になってスーツケースの中身をすべて出して、整理作業へ。 それを見ていたマシューは、眠たそうにしている。 気づいたら、完全に…
これは「カムジャタン」という韓国料理です。 さっきお風呂上がりに、炭酸水を飲みながらテレビを見ていたら、芸人たちが韓国のカムジャタンのお店で美味しそうにカムジャタンを食べているのを見て、新大久保で食べたこのカムジャタンのことを思い出しました…
韓国のインチョン空港を離陸する前に撮った写真です。 綺麗な朝日。 1月4日の朝の飛行機に乗って、東京に帰ってきました。 この日は、朝4時に起きたので眠くて眠くて~ 飛行機の中では、90%寝ていましたが、 たまに起きて、寝ぼけた顔で、綺麗な空の写真を…
近くの畑できゅうりを買いました。 めちゃくちゃでかいやつと、小さいやつ^^ きゅうり好きのマシュー 我慢できず飛びました。 でかいきゅうりを持っていって、 猫三銃士が食べている後ろに置きました。 きゅうりを蛇?と勘違いするのか びっくりする猫達が…
藤の花が咲き始めました! そのあまい香りから、蜂たちが忙しく食事しているのも納得です。 マシューは、体を軽くしてから 強い日差しを避けて、頭良く散歩しました。 そして、 緑いっぱいの道のりを通って、 ベンチで休憩し、 腰を叩きながら帰る、後ろ姿の…
ゆず茶の韓国レシピです。作り方はとても簡単!綺麗に洗った柚子を細かく切って、同量の砂糖(or ハチミツ)と混ぜ、綺麗な保存瓶に入れて、3日後冷蔵保存します。韓国語では「ユジャチャ」「ユチャチャ」。冬のお茶はゆず茶!風邪に効きます。
こんばんは。 夜は空気がひんやりしてますね。 でも、昼は日差しが強くて半袖でもいける感じなので 冷たいココアを飲んだりしています。 サムギョプサルパーティーをする週末に備えて 金曜は、お肉屋さんで 1キロの豚バラを1センチの厚さで切ってもらいまし…
こんにちは。 韓国では、雨の日にチヂミを食べたいと言う人が多いですが、この前、雨の日にふとチヂミのことを思い出したので、作ってみました。 去年、韓国から姉が来た時に大量に持ってきてくれたキムチ(空港でキムチくさくて恥ずかしかったと言われた)…
こんにちは。 今年に入ってからは、帰宅してからキッチンで、トントントン何かを作っています。 以前、ヨガに通っていた時に、インストラクターの先生がこんなことを言いました。 何かに集中する時は、瞑想の状態に近い。 例えば、料理で何かを集中して作る…
こんにちは。 最近、スモモと桃が食べたいと強く思っている、すももももこです。 いいんだか悪いんだか分かりませんが、台所で手伝おうとすると小言が多いお料理上手な夫がいるわけで、 今まで夫にお料理を任せっぱなしにしていましたが、今年から頑張って仕…
こんにちは。 先週書いた「サムギョプサルに合うサラダ」が、いつの間にかブックマーク100になっていて、びっくりしました^^; 誰かの役に立ったようで、嬉しい限りです。 sumomomomoko.hatenablog.com サムギョプサルパーティーで残った豚肉がまだまだあ…
こんにちは^^ 先週、近所でのサムギョプサルパーティーに備えて、いろいろサムギョプサルに合うサラダを練習してきました。 韓国のサイトやブログのレシピを参考に作ったものを、整理したので参考にしてください~。 一番人気はやっぱりこれ!白髪ねぎサラ…
