すももも桃もモモだよね。

日本に住んでいる韓国人すもものブログです。韓国で保護した猫、犬、日本人夫との日常や、韓国料理のレシピ、趣味のウクレレなどを写真と合わせて書いています。

料理は力なり

ムチムチとマシュー

時々食べたくなるクリームパスタ。 サイゼリアに負けない味^^ 時々食べたくなる餃子。 近所のスーパーで売っているものですが、これで500円。冷凍よりはちょっと高めだけど、お気に入りで時々~ 時々食べたくなるずんだ餅。 つるんとお餅が美味しい~~ よ…

オムツとつけ麺

マシューのオムツカーバーは、3つありますが、 その1つは、注文したサイズと違うものだったので、後で正しいサイズのものが改めて送られてきました。 でも、間違ったオムツのほうが大きくて着せやすく、3つの中で一番活躍中。。 今朝のマシューは、ソファで…

玉三郎とマシュー。お昼の食卓

マシューの散歩中に、無人野菜販売所に寄ってキュウリを買いました。 すぐ近くにも野菜販売所がありますが、夫はこちらの小さいところを気に入っていて。 ここは大きなワンコたちがいて、すごく吠えます。マシューがいつも少しビビり気味で、見ないふりをし…

業務スーパーで買ったものでピザパーティー

土曜のお昼。 車に乗って業務スーパーに向かいました。 業務スーパーで買ったもの。 はい、ピザを食べる気満々です。 あいつはまた何を撮っているのだろう と、マシューが向こうでちらっと見上げています。 ピーマンと玉ねぎとトマトと シャウエッセンと、レ…

お天気は良いし、生姜焼きが美味しい。

ゴールデンウィークの間は、天気がイマイチでしたが、 昨日と今日は、東京は晴れ晴れで仕事したくない気分でした。 でも自宅勤務だから、昼はマシューの散歩にもお出かけできて嬉しい。。 マシューは、左側OK 右側OK と、犬が通らないかチェック。 髪をなび…

たこキムチ

今週のはてなブログのお題が「最近なにを撮りました?」 タコさんの足を撮りました。 そして、白い足を赤く染めました。 只今、冷蔵庫の中で熟成中です。 今週のお題「カメラロールから1枚」 2枚は反則でしょうか…

マシュー日和、時々ダブルコンビ弁当

マシューのハート型の黒い鼻。 今日は、悲しいことがあった日でしたが、 すごく天気が良かったですね。 薬人生になってしまったマシュー。 鶏ささみか、サツマイモに薬を挟んであげているんですけど、 サツマイモのほうが騙しやすいです。 何か欲しい時には…

新宿の新人ホームレスが気になる

昨日の晩ごはんは、手巻き寿司! いつもピーマンを入れますけど、なかったのでほうれん草を入れてみました。 同じ緑ということで^^ ほうれん草は歯切れがよくないから ふた口で食べることを踏まえて入れました。 細かく切ればいい話だけど…。 ほうれん草っ…

クリスマスの約束

昨日は、夫とのクリスマスの約束があったので、早く帰宅しました。

水曜のしゃぶしゃぶ。木曜のダウンタウン。

通り過ぎるマシュー。 昨日、水曜日に食べたしゃぶしゃぶ。 一気に野菜とお肉を入れて食卓に運ぶので、厳密にいえばしゃぶしゃぶではないですけど、 一応、ポン酢につけて食べるので。。しゃぶしゃぶということで! ご近所さんからいただいたポン酢。柚子の…

台風と天ぷらと心臓病

金曜日の夜10時の晩ごはん。 『まだ結婚できない男』を見ながら食事をしました。 前のシリーズの『結婚できない男』は韓国で見ていたので、 すごく懐かしい気持ちになりました。 『まだ結婚できない男』も面白くなりそうでした! そのあと、ニュースを見たら…

ホットプレートで、餃子パーティーです

さっき、散歩中に拾い食いしたマシュー 一瞬でした。 石のベンチの上を嗅いでいるなーと思ったら、素早く口が開き、ベンチの上にあった何かをパクっと。 石のベンチの上を嗅いでみたら、私は鼻が詰まっているのか何も臭わなかったのですが、夫は魚臭いなーっ…

猪肉のすき焼きに初挑戦!

先週、岡山からクール便が届きました。 育てた畑の農作物が猪に襲われるようで、たまに猪を捕まえるみたいです。 そして捕まった猪のお肉をお裾分けしていただきました。 すき焼きがおススメとのことで、作ってみました! 猪肉のすき焼きの作り方 野菜を見つ…

パンケーキが、チヂミになっちまった

最近、鶯が鳴き声を練習していますね。 かわいい~ 私は、その練習している声をうまく録音するための練習をしています。 まだうまくいきません。 鶯と一緒にがんばらんとなー あれを作りたいと思いました。 キャラメルコーンではありません。 袋に書いてある…

牡蠣のオイル漬けで、夢のパスタを実現した昼

こんばんは。 先日殻付きの牡蠣をくださった方からまた牡蠣をいただきました。 この冬が終わる前に、また牡蠣を食べることができる...! ありがとうございます。 前から忘れられぬ夢だった牡蠣のパスタを作ることに! 新鮮そうで生で食べたい気持ちを抑え…

年越し餃子で、あけましておめでとう

12月31日の夕方 私と夫は年越し餃子を作ることに没頭していた。 初めて餃子の皮も作ってみることに。 こりゃ、思ったより大変だ~ 餃子屋は、毎日大変だ。 私は、餃子屋は難しそうです。 夫に皮を任せて、私は包む担当に。 やっぱり、私は餃子屋は向いてない…

殻付きの牡蠣と向かい合った夜

なんと、 殻付きの牡蠣を沢山いただきした。 幸をいただき、幸せ! 隣で夫が、こう言いました。 「カキフライだね」 えっ~~~それはもったいない! と思いながらも、 牡蠣の料理としてカキフライが一番好きな夫のために、 半分はカキフライにすることにし…

生姜焼き!タモリ&みきママさんの勝手なコラボレシピ

ゴボウ6本を洗っていたら、夕食時間の20分前になってしまいましたが、 手早く美味しく作れる生姜焼きのレシピを最近見つけたので ぎりぎりセーフでした。 それは、あの黒いサングラスをかけているタモリさんの生姜焼きレシピ。 この前作って、美味しかったの…

初めてゆず茶を作るまでの道のり!韓国のサイトを参考に

韓国のゆず茶のレシピです。作り方はとても簡単!綺麗に洗った柚子を細かく切って、同量の砂糖(or ハチミツ)と混ぜ、綺麗な保存瓶に入れて、3日後冷蔵保管します。韓国語では「ユジャチャ」「ユチャチャ」。冬のお茶はゆず茶!風邪に効きます。

ねじりこんにゃくの甘辛い煮物を作ってみた。腸にすぐ効果あり

朝の散歩、新鮮な草を食べ歩くマシューは 夫に怒られて、ブルーな表情だった。 ### 最近、激しい中年太りの夫のため、 ダイエット食に取り組むことにしました。 その一弾でこれを作ってみたんですが、 夫に美味しいと言われたので記録します。 ねじりこん…

牡蠣のおつまみが食べたくて、簡単レシピで作ってみた

今日も秋晴れで、 気持ちいい朝散歩ができました~^^ 木でできているベンチに座ったら、 お日様の温かみがお尻にじわじわと。 ## そろそろ、牡蠣の季節ですね。 あれ?もう季節かな? 牡蠣が好きなんでスーパーで割引シールが張ってあると 勝手に手が出…

初めてのロールケーキを作るまでの道のり

人生で初めてロールケーキを作りました。 昨日、夜11時から始め、終わったのが1時... 失敗を覚悟して作りましたが、 案外と成功したので、記録しておきます。 写真が30枚なのでご注意ください。 最後に残ったロールケーキは、バナナを豪快に載せてみまし…

爆弾コロッケを食べたがる、夫のために

昨日、犬のマシューを抱いている人間の夫に、 お昼何が食べたいのか聞いてみたら、コロッケと言いました。 小学生の時、隣のおうちから、 中にゆで卵が入っているコロッケをよく頂いていたようで、 それが好きすぎて食べ過ぎたら、お腹壊して 病院で「卵アレ…

豚肉となすのポン酢炒め!ミツカンのCMを見て作ってみた

お祭りがあっちこっちで開かれています。 夏ですねー^^ ミツカンのCMで唐沢寿明さんが出ていたので、山口智子さんと仲良く暮らしているのかな、など考えていましたが、 隣の夫が「美味しそうだね」と言うので、「ん?」と聞き返したら、「テレビの何をみて…

雨の日には、チヂミ♪ キムチとツナ缶で作る簡単レシピ

こんにちは。 韓国では、雨の日にチヂミを食べたいと言う人が多いですが、この前、雨の日にふとチヂミのことを思い出したので、作ってみました。 去年、韓国から姉が来た時に大量に持ってきてくれたキムチ(空港でキムチくさくて恥ずかしかったと言われた)…

韓国の海鮮丼(フェドッパプ)。チョジャンが決め手!超簡単でヘルシー

こんにちは。 今年に入ってからは、帰宅してからキッチンで、トントントン何かを作っています。 以前、ヨガに通っていた時に、インストラクターの先生がこんなことを言いました。 何かに集中する時は、瞑想の状態に近い。 例えば、料理で何かを集中して作る…

未完成のビビンパと、猫の人間ドックと、白髪

日本暮らしを始めた最初の半年間は、一人暮らしだった。 家の中に何もなくて、弁当ばかりを食べる日々。 野菜の摂取量が少ないと感じ、たまに西友でナムルセットを買ってご飯に混ぜて食べたりした。 ナムル、ビビンパは本当に大好き。 昨日、いろんな韓国の…

春ピーマンと春玉ねぎのコラボで、美味しいピーマンの肉詰めができあがりました

こんにちは。 お腹いっぱいになっている、すももです。 昨日スーパーで小さな桃を見かけましたが、高くて買えませんでした。 チーム春野菜のコラボレーション 最近、スーパーで「春ピーマン」をよく見かけます。 大きくてピカピカ立派な春ピーマンを見ていた…

鶏のむね肉で揚げない、ヤンニョムチキン&チキン南蛮

こんにちは。 最近、スモモと桃が食べたいと強く思っている、すももももこです。 いいんだか悪いんだか分かりませんが、台所で手伝おうとすると小言が多いお料理上手な夫がいるわけで、 今まで夫にお料理を任せっぱなしにしていましたが、今年から頑張って仕…

【韓国レシピ】簡単!豚肉の甘辛いコチュジャン炒め

こんにちは。 先週書いた「サムギョプサルに合うサラダ」が、いつの間にかブックマーク100になっていて、びっくりしました^^; 誰かの役に立ったようで、嬉しい限りです。 sumomomomoko.hatenablog.com サムギョプサルパーティーで残った豚肉がまだまだあ…